Глоссарий
| ENG | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | ||
| РУС | А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я |
| Все термины |
Антиоксиданты
( Противоокислители ) природные или синтетические вещества, способные тормозить окисление. |
Апноэ
в переводе с греч –
остановка дыхания более чем на 10 сек. Обычно оно ярко проявляется у храпящих людей. Вы
наверняка слышали, как вдруг на высоте храпа возникает пауза, длящаяся
несколько секунд, а потом храп возобновляется с новой силой. Это и есть
апноэ сна.
|
Е621 Глутамат натрия
Глутамат натрия или глютамат натрия — E-621 пищевая добавка, для усиления вкусовых ощущений, за счёт усиления с витамином Е , вызывает оксидативное повреждение клеток организма, при этом повреждая ДНК.чувствительности вкусовых рецепторов языка. |
Консерванты
Консерванты — добавки с индексом E-200 — E-299 отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. |
Пищевые добавки
Вещества, добавляемые в продукты питания для придания им желаемых свойств, например определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции.
|
Токоферол E307, E308, E309
Витамин E (токоферол) — жирорастворимый витамин, являющийся важным антиоксидантом. В природе существует в восьми различных формах (изомерах), отличающихся биологической активностью и исполняемыми в теле функциями. Его нехватка может служить одной из причин вялости и малокровия. Содержится в растительном и сливочном маслах, зелени, молоке, яйцах, печени, мясе, а также зародышах злаковых. В качестве пищевой добавки обозначается как E307 (α-токоферол), E308 (γ-токоферол) и E309 (δ-токоферол). |
Храп
специфический процесс, сопровождающий дыхание человека или животного во сне, и выраженный отчетливым низкочастотным, дребезжащим звуком и вибрацией.
|
| Если Вы не нашли определения в нашем глоссарии - обратитесь в службу поддержки, мы будем рады сообщить Вам его значение в течении нескольких часов. |
Copyright Elite Consulting Group © 2003-2010 |
|
|


